Peter Elmelund Hass vinder af DM i Freestyle 2018

Deltagerne fik en ”Mystery Box” udleveret og ud fra denne havde de 20 min. Forberedelse

Efter de 20 min. Skulle de på scenen og vise for publikummet, hvad de havde fundet frem til. Efter at alle havde deltaget, skulle de 4 bedste på igen, denne gang måtte de vælge 1 flaske blandt år gourmet spiritusser og så havde de nu igen 20 minutters forberedelses tid. Denne gang dog foran gæsterne

Dette års vinder blev Københavnske cocktail bartender Peter Elmelund Hass der med sin cocktail Rhude Dreams of Rum gik med sejren.

Rhude Dreams of Rum:

  • 5 cl The real Mccoy 12 års blend
  • 3 cl Monin Raberber sirup
  • 3 cl Citronsaft
  • 2 cl Norliq Raberber likør
  • 0,5 cl Campari
  • Skovsyre
  • Brombær
    Fremgangsmåde:

Præmierne:

  1. Rejse til Berlin bar convent
  2. Gavekort til Inco – Værdi 1000 kr.
  3. Gavekort il Inco – Værdi 500 kr.

 

Udover dette, blev  der holdt en hemmelig konkurrence. Blandt deltagerne skulle der nemlig også findes en rep. for Danmark til dette års Monin cup, Verdens største sirup og cocktail konkurrence for bartendere. Maria Damgaard Andersen fra Y´s cocktailbar endte med at få med Monin sejren. Maria Damgaard Andersen er allerede kendt da hun også skal repræsentere Danmark i den intl. Sherry Hering konkurrence senere på året. 

Hvad: DM i Freestyle Mixology 2018
Sted: Bar25
Arrangør: Scandic Bar Supply

0 replies

Skriv en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *